主料:
排骨，
310克，
鸡爪，
285克
辅料:
干辣椒适量，
桂皮适量，
大料适量，
冰糖适量，
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量排骨烧鸡爪的做法步骤
1.食材：排骨（已清洗焯水）、鸡爪（已清洗焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖
2.将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3.烧锅倒油烧热，下入排骨和鸡爪翻炒翻炒。
4.接着，加一些清水。
5.加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.加适量的蚝油。
8.加适量的盐。
9.加入干辣椒、桂皮和大料。
10.加入冰糖。
11.调味烧煮开。
12.然后，烧煮至汤汁浓稠即可。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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